近日，“开州金厨带杰作”上海示范店在上海市嘉定区璨阳数智产业园开业，重庆市开州区餐饮协会、烹调协会上海并吞处及在沪产业交游处事中心同步揭牌。三大平台同步落地，记号着“中国厨师之乡”开州崇拜对接外洋奢华中心城市上海，以“金厨带杰作、杰作带产业、产业带增收”的发展旅途，开启跨区域产业互助与乡村振兴的新征途。

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“开州金厨带杰作”上海示范店购物袋。

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本次活动以“商会搭台、居品唱戏”为干线，确立揭牌典礼、杰作品鉴、政企联欢三大顺次，诱惑沪开两地政企代表、乡贤嘉宾150余东说念主干涉。

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“开州金厨带杰作”上海示范店揭牌。

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签约现场。

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在璨阳数智产业园二楼300常常米的示范店展厅内，九嶺香白酒的甘醇、开州腊肠的脂香、龙珠茶的清冽、南门红糖的绵密、紫水豆干的麻辣交汇呈现，组成一幅立体的“开州风范图谱”。这些承载着汉丰湖畔乡愁与大巴山灵秀的特产，涵盖“五香五特”上风居品体系，其中不乏国度地舆记号居品、世界名特优新农居品等优质品类，每一件居品皆体现着开州“食材精挑细选，烹制精雕细镂”的产业理念。

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“开州金厨带杰作”上海示范店一角。

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品尝区内，“巴适得很”的讴颂声此伏彼起。百余种开州特产通过现场品鉴、互动体验等神气，让上海市民直不雅感受到重庆风范的特有魔力。据了解，示范店团队仅用20余天便完成蓄意、装修、铺货等全经由，高效搭建起开州杰作在沪的永久展示窗口。将来，这里还将扩容诞生2000常常米的产业孵化基地，不仅会聚刘帅故里名优特产，更筹画整合渝川云贵及翻新老区优质资源，向通盘这个词藻东市集实施开州滋味。

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“开州金厨带杰作”上海示范店部分展销商品。

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行动开州区深刻“金厨带杰作”计谋的要害布局，这次在沪设立三大平台，旨在依托上海的市集放射力与渠说念上风，鼓吹开州杰作从“田间地头”直达“皆市餐桌”。数据显现，“开州金厨”品牌已带动腊肠、橙汁等居品完毕年销售额超30亿元，通过在北京、山东等地设立的专馆专区，酿成障翳世界的产销收罗。上海示范店的落地，将进一步完善“一县一品”跨区域合作面貌，完毕产销资源高效对接，为开州杰作“走出重庆、迈向世界”搭建伏击桥梁。

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上游新闻 谭柯 实习生 郭若晗 通信员 程超